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La pentola a pressione è uno speciale utensile casalingo che permette di cuocere in poco tempo pietanze altrimenti dalla lunga cottura, ciò viene oltre a cuocere a 110/120 gradi, riducendo notevolmente i tempi necessari per cucinare, la pentola a pressione consente di mantenere intatti gli. Quando è appassita aggiungete le costine e fatele dorate per bene. Valvola pentola pressione compatibile lagostina in gomma valvola di sicurezza. Con la pentola a pressione, invece, questo rischio non esiste. La pentola a pressione è del tutto simile alle pentole tradizionali, con due principali differenze:
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Fonte: Costine Pentola A Pressione
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